Après une réorientation et des études en permaculture, Véronique Lemieux se lance dans la viticulture et démarre Vignes en ville en collaboration avec le Laboratoire sur l’agriculture urbaine, afin d’étudier le comportement et les avantages environnementaux liés à la vigne rustique plantée en milieu urbain.

Son aventure la guidera vers la production de vin, un projet communautaire ainsi qu’une découverte plus qu’inattendue…

Écoutez cette entrevue avec notre dynamique invitée pour découvrir ce beau projet!