Cette semaine on visite Simon Naud, propriétaire de deuxième génération du Vignoble La Bauge.

 

Lors de notre conversation avec Simon, on découvre un humain sensible à l’écosystème qui l’entoure. Le vignoble évolue depuis 1986 au fil de belles rencontres et d’expérimentations qui confirment l’intuition du vigneron.

 

Bonne écoute!

 

Florence et Joël

Cet épisode est présenté par Pascal le Boucher

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