RetourDans cet épisode, on s’intéresse à ce qu’on voit avant même d’ouvrir une bouteille de vin, ou à ce qui nous incite à l’acheter, avec Me Caroline Jonnaert, avocate et agente de marques de commerce, qui nous éclaire sur ce qu’on peut ou non dire et faire en matière d’étiquetage et de publicité du vin au Québec.
Au menu : mentions obligatoires sur l’étiquette, exigences linguistiques de la Charte de la langue française, représentations fausses ou trompeuses encadrées par la Loi sur la concurrence et la Loi sur la protection du consommateur, interdictions spécifiques de la Régie des alcools, des courses et des jeux (acteurs mineurs, association à des activités sportives ou à la conduite), rôle des Normes canadiennes de la publicité, et nouvelles tensions autour des allégations environnementales et de l’écoblanchiment. Le tout discuté autour d’une bouteille de Susucaru 2022 de Frank Cornelissen, un vin nature de l’Etna en Sicile.
Le vin dégusté lors de cet épisode
Frank Cornelissen Susucaru Rosso 2022
Grosse pointure du vignoble sicilien, Frank Cornelissen est un vigneron devenu une figure emblématique du vin naturel. L’approche de ce belge d’origine vise à exprimer le terroir volcanique unique de la région avec un minimum d’intervention humaine. Assemblage dominé par le nerello mascalese, ce rosso marie structure et complexité, tout en restant digeste et tonifiant. Du vin de soif comme vous n’en avez jamais goûté!
SUSUCARU : Le nom « Susucaru » signifie « poussière » en dialecte sicilien, en référence à la terre volcanique sèche et riche en minéraux sur laquelle poussent les vignes.
Millésime dégusté : 2022
Arômes : cacao, cerise confite, épices douces, fraise
Italie, Sicile – IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
Cépages: Nerello Mascalese 85 %, Nerello Capuccio 5 %
Degré d’alcool 14 %
Taux de sucre 5 g/L
Format 750 ml
Producteur Azienda Agricola Frank Cornelissen
Agent promotionnel Dame-Jeanne Inc
Code SAQ : 14973111
Quiz sur la publicité et l’étiquetage du vin
Voici les 3 questions quiz :
1. Vrai ou faux : Une pub pour du vin peut montrer un groupe de jeunes adultes en train de faire du sport en buvant une bouteille de vin.
2. Laquelle n’est pas une exigence à mettre sur l’étiquette d’une bouteille de vin :
A) le % d’alcool
B) la quantité
C) les ingrédients
2. Vrai ou faux : Peut-on utiliser un acteur mineur dans une publicité pour du vin, même si la pub ne cible pas les jeunes ?
Pour connaître les réponses … écoutez l’épisode accompagné d’un bon vin volcanique 🍷