Vintuitu Personæ

Le podcast Vintuitu Personæ vous invite chaque VIN-tième jour du mois à discuter d’un sujet lié au vin avec un invité autour d’un verre de vin.

Vintuitu Personæ, parce que le vin, c'est propre à chacun !

Vin d’importation privée : Vinterview avec Valériane Paré

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Les vins d'importation privée

Dans cet épisode de Vintuitu Personæ, on jase de vins d’importation privée au Québec avec Valériane Paré, importatrice de vins et co-propriétaire de l’agence d’importation privée Le vin dans les voiles

Rkatsiteli-Mtsvane-Khikhvi 2019

Vin ambré biodynamique de Géorgie

AppellationKartli | Asureti

Vigneron(ne)s |Beka Gotsadze

Cépages| Rkatsiteli 70%, Mtsvane 25%, Khikhvi 5%

Viticulture | Certification biologique, en conversion biodynamique

Vinification | Macération en kvevri pendant 7 mois sur les peaux et rafles.

Élevage | Vin vieilli 16 mois en Kvevri

Production annuelle | 3600 bouteilles

(Source: Le vin dans les voiles)

« Ce métier là je l'adore parce que c'est un métier de relations autant avec les clients resto qu'avec les vignerons. »
Valériane Paré
Le vin dans les voiles

Questions quiz

Les vins d'importation privée

Vrai ou faux : seule la SAQ est autorisée à importer des boissons alcooliques au Québec ?

 

Vrai ou faux : la SAQ saisit le vin importé par une agence qui n’a pas été vendu après 7 mois ?

 

Vrai ou faux : on peut acheter des bouteilles d’importation privée à l’unité ?

Autres liens pertinents

Rkatsiteli-Mtsvane-Khikhvi 2019

Vin dégusté durant l'épisode

SAQ Nouvel arrivage hebdomadaire

https://www.saq.com/fr/nouveautes/nouveautes-cellier?p=2

Le vin dans les voiles

375-2065, rue Parthenais
Montréal, Québec H2K 3T2

 

514-374-7070
info@levindanslesvoiles.com