Dans cet épisode, Virginie, avocate et professionnelle du vin, discute avec Me Barry Gamache de l’arrêt Veuve Clicquot contre Boutique Cliquot, une décision marquante de la Cour suprême du Canada en 2006. Ils explorent le contexte de l’affaire, le rôle
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Dans cet épisode, Virginie et Jules Godin explorent le fascinant croisement entre le vin et l’intelligence artificielle. Ils discutent de l’évolution de la viticulture à travers les âges, de l’impact croissant de l’IA sur les pratiques viticoles, et des défis
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Dans cet épisode, on explore les zones floues du vin nature avec François Pariseau, qui nous éclaire sur les tensions juridiques entourant cette contre-culture viticole.
François partage son parcours, son essai sur le vin nature, et discute des défis réglementaires
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Dans cet épisode, on plonge dans l’univers des bouteilles de vin avec Frédéric Venne, agent de brevets, pour découvrir comment l’innovation s’insère dans un monde ancré dans la tradition
La conversation inclut une dégustation d’un vin d’Alsace de la maison
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Dans cet épisode d’introduction à la saison 2, Le droit de boire, Hugo Martin avocat et co-fondateur de Rivercast Média, et Virginie, animatrice de Vintuitu Personae, vous proposent un aperçu des thèmes captivants qui seront explorés tout au long de
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