alsace

S2E02 – Traditions et innovations dans les bouteilles de vin

Dans cet épisode, on plonge dans l’univers des bouteilles de vin avec Frédéric Venne, agent de brevets, pour découvrir comment l’innovation s’insère dans un monde ancré dans la tradition

La conversation inclut une dégustation d’un vin d’Alsace de la maison

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S1E07 – Vins d’Alsace : Vinterview avec Christian Binner

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Les Vins d'Alsace

Dans cet épisode de Vintuitu Personæ, Virginie poursuit son séjour en Alsace où elle rencontre Christian Binner du Domaine Christian Binner

« Élaborer un produit agricole de façon naturelle demande un grand soin de la
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